生の子持ち鮎の状況についてお知らせします。
本日成育状況を見てみましたが、残念ながら出荷開始の時期はもう少し先になりそうです。
私自身も期待しての作業でしたが思っていたよりも抱卵が進んでいませんでした。
抱卵が遅れている原因として考えられるのは異常な暑さの継続だと思います。
今日の最高気温は23度、昨日から3日前までは25度超えの夏日の連続でした。
このような状況だと、鮎が秋の到来子持ち鮎を感じないのでしょう。
今週末から気温が下がる予報ですので、来週以降に期待したいと思います。
お待ちのお客様、もうしばらくお待ちください。