熊本の名水「浜宮湧水」で育てた天然鮎より美味しい養殖鮎の販売、うるかの販売。業務用も扱っております
店長ブログ

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順調に育っています

2016年のアユの生育状況です。今年のアユは順調に育っていますので、5月頃にはおいしい鮎が出荷できそうです。

今年もよろしくお願い致します。

もう1月20日にもなって間抜けなタイトルで恥ずかしいところです。 さすがに「あけましておめでとうございます」とは書けませんでした。 昨年12月に鮎の稚魚を入れて1ヶ月以上過ぎましたが順調に育っています。 1ヶ月前には体長 …

鮎の稚魚が入りました

12月4日に鮎の稚魚が入りました。 7万5千匹、平均体重0.53g、見た感じシラウオです。 この稚魚が来年の5月には80g約20㎝に成長して出荷出来るようになります。 これから来年の1月にかけてあと3回位の稚魚入れを行な …

生の子持ち鮎が出荷出来るようになりました。

大変お待たせいたしました。2015年度は子持ち鮎の成育が遅く出荷が遅れていましたが、ようやく出荷できる状態まで育ちました。

子持ち鮎

物産展出店の訂正

前回の記事の訂正です。 10月31日と11月1日にグランメッセで開催される「熊本物産フェア」の出店にて 「ホームページ掲載の商品はもとより」との記載をしましたが 「生鮎」と「子持ち鮎」は会場での設備の関係で出品しません。 …

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