あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
昨年は多くのお客様にご利用頂きましてありがとうございました。
新年の挨拶が遅くなって申し訳ありません。

今年の稚鮎は昨年の12月の初旬に池入れしました。
鮎の養殖業者にしたら稚鮎の池入れが1年の始まり、と言う感覚ですね。
鮎の稚鮎も現在のところ順調に育っています。
5月からの出荷に向けて気を抜けない大事な時期に入っています。

今年も美味しい鮎を皆様に届ける事が出来るように一生懸命に育ててまいります。