熊本の名水「浜宮湧水」で育てた天然鮎より美味しい養殖鮎の販売、うるかの販売。業務用も扱っております
店長ブログ

月別アーカイブ: 2020年10月

今年の子持ち鮎の出荷開始少し遅れます。

今年の子持ち鮎の生育状況をお知らせします。 当初の見込みでは10月の中旬頃からの出荷開始と思っていましたが、 10月の下旬以降になりそうです。 原因は気温が高い状況が続いていて養殖池の水温が下がらず、鮎が 秋の気配を感じ …

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